Je suis passé par hasard chez Domi à Arthez le 22/04/2019, pélerin à pied parti du Puy en Velay le 01/04 pour arriver à Finisterra le 18/05 puis Muxia le lendemain. Bien que seul au gîte ce soir là, j'ai été reçu comme un roi ou un ami par Domi, qui est resté un bon moment à discuter avec moi et qui m'a régalé d'un délicieux rougail saucisse, d'un gratin de choux fleur, et d'un délicieux dessert, le tout cuisiné maison. Les petits rhum arrangés concoctés et offerts à l'apéro m'ont dans doute permis d'aller et de dépasser Santiago. En tout cas, chez Domi est un des meilleurs gîtes que j'ai fréquenté sur ce parcours de 48 étapes, Domi est un hôte sincère qui accueille vraiment dans l'esprit du chemin. Merci à toi et continue ainsi. Nordine